孤独的美食家 第六季

不得不说我是一个爱吃的人，很容易对某一种食物产生一种执念，至少就我而言吃不是只用来果腹的方式，是一种能够让我开心的事情，作为一个女生觉得这样吃下去会遭报应啊啊啊……

小时候喜欢吃辣条还有各种小零食，那时候拥有一块钱可以买两袋零食，无花果、彩色软糖、蛋炒粉、开心农场、唐僧肉、留香展翅、太多太多记不太清楚了，回忆童年小零食的感觉，长大些，对这些望而却步，都是垃圾食品，各种添加剂色素什么的，理性告诉我这些不该吃，那时很期待过生日，因为可以名正言顺的吃饭奶油蛋糕，那时的蛋糕很简单也很大，上面用最简单的奶油裱上最朴素的大花，还会有生肖动物，虽然现在看来完全是写意画，现在蛋糕西点种类太多了，我是一个喜欢吃饼干糕点的人，也对此有着深深的执念，一吃就停不下来，蛋糕奶油太多理智告诉我不能吃多，饼干好像也是~有人说它很干吃不了太多，对我完全是不存在的！

上了大学名正言顺的玩手机上网，再加上美团等消费平台，总是有各种吸引人的美食介绍，更加让我彻底沦陷，对美食电影电视剧视频之类的有着深深的偏爱，在看《孤独的美食家》之前看的都是一些制作美食的视频，这部完全是吃的一集集短篇真的是！！！！！我和叔最像的一点应该就是想到吃的就很坚定，走了想吃什么的想法脑子里就不会有其他的，我不会管吃完会给我带来什么后果，只是会想到吃到嘴里的那份激动，就像小孩想吃糖那样激动，什么不开心的吃到美食，不存在的，一点事没有~

这样当然也产生些后果，比如说长肉，不过冬天长点肉也不犯法啊，刚才在寝室煮了东西吃，竟然把番茄鸡蛋煮成了意大利浓汤的既视感，鸡蛋是打碎了倒进小锅里煮的，把面捞出来拌上香辣牛肉酱，辣的我头皮发麻，心里却开心到放烟火的感觉，我超爱吃面食，吃完之后身体暖和很多~

先写这么多，因为有我的最后一块3+2在等着我，超享受厚厚的饼干咬下去伴随着奶油味夹心的甜味！！！当然还有我的养生大作，雪梨银耳红枣羹♥怕是吃不完了，哈哈哈哈哈哈……

终于又再看。这个是很早之前就出的。我就只看了一集就不看了 因为不是不好看。是不敢看啊 每次看叔都吃的特别开心 我自己也特别开心 还特饿 吃东西也觉得美味 每次都能吃平时饭量的两倍 刚刚看过又吃撑了_(:з」∠)_

是熟悉的饿了 噔噔噔然后去找吃的

还有那让人看了特别开心的叔在吃的过程中的心里解说 真的让人感觉吃东西如此开心

最后战歌起 风起云涌 叔一切搞定 筷子高速运动 哈哈哈哈哈哈哈真的好棒啊

短评字数限制太严，长评记录一下第六季叔吃过的美味w

＊多截图＊

『第一话』美章园的大坂烧套餐和平野的炸串

出差在大阪的叔开头原本打算去吃午饭，被人安利炸串。奈何又来了一通工作电话，约定时间改了再改，只能先去约谈［sad］。

约谈中：论大阪腔的魔性度；哎？大阪烧和章鱼小丸子可以当下饭菜来吃？

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【午餐】美章园的大坂烧老店——风流美味

• 首先，入乡随俗的叔点的是猪肉蛋大坂烧套餐【于是叔也把大阪烧当做下饭菜来吃了233】。

→底层蛋黄酱，中间番茄酱，还加了一点芥末酱。

一鼓作气用小铲子分好。

“这粗点心的粗糙感，不拘小节的味道。”

• 接着是奢华炒面【除了猪肉章鱼大虾以外还有干贝所以是奢华版】。

• 最后，小份章鱼葱饼【加酱油】。

→章鱼葱饼，把葱和章鱼拌匀制成，有点像韩式杂菜饼，酱汁和酱油两种口味。

• 「大阪烧店铺地址」

Bishoen，3 Chome－2－4

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【小食】结束第二轮工作后的街边炸串土手烧

→酱料只允许蘸一次。

• 沙梭鱼

• 嫩肉片和韭菜卷

• 红姜

→炸串应该配碳酸饮料

• 土手烧

→被萝莉的爹安利了味增魔芋

→被萝莉安利了鹌鹑和小腊肠

→吃吃吃，停不下来

• 「炸串、土手烧小铺地址」

PS：在大阪，对方装傻的话只要回一句：“开玩笑吧”就好(/ω＼)

最后的炸串小铺的是店主亲自出演哟XD

〔补个随手查〕关于土手烧，给自己的科普

“土手烧是将牛筋肉用味噌或料酒长时间煮透制成的料理，与炸串并列，是大阪·新世界的名物之一。原本是用铁板烤制的料理，但现在基本上都用锅来制作。将加入味噌的调味汁注满锅中，将川成串的筋肉并排摆好，小火炖2~3个小时出锅。品尝之前可以撒上七味粉、山椒粉、葱等喜欢的调料。”

—— 来源于微博＠ 日本免税店搜索网站

美食冲击太大，看完截完图去啃三明治了TUT

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『第二话』东京新宿区 淀桥市场 生姜炒猪五花套餐

清晨的新宿，叔在一家咖啡店工作，为店里活动需要的各种杯子帮忙展示陈设。

工作暂告一段落的休息：和店主交谈，叔内心：泷山你怎么又多嘴！

结束工作的八点半，四点钟就起床的叔饥肠辘辘，非常想吃大米饭。

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→觅食中的叔看到了市场，决定去找找从早上就开始营业的小餐馆。

【早餐】蔬果批发集市的店家——市场美食

• 常设菜单

• 今日特供写在黑板上

→浏览菜单之后，早起干了体力活的叔决定吃肉，加数种小菜。一口气点完菜，要了一份大碗米饭。

→有六种腌菜可选，细节完全不含糊。

• 丰盛的早餐

→右上角小碟是腌菜，右下角碗里是蚬贝味增汤。

• 生姜炒猪肉五花（配卷心菜）

→嚼劲十足的肉，浇汁更是“下饭得不要不要的”。

→“饱蘸生姜炒肉汤汁的卷心菜，也是一道名料理。”

• 竹笋土佐煮

→四月时节就想吃春笋，“日本有四季，时令得之幸”。

→腌菜和蚬贝味增汤也很美味，五香粉腌菜也好吃w

• 明太子／辣鳕鱼子（配萝卜泥）

→一口大小的三块，分量刚好。

→小身材，大破坏力。太下饭，要搭配萝卜泥w

• 醋腌番茄

→第一次尝试醋腌番茄的叔被这种好吃惊到了，“洋葱也很提味”，蔬菜市场的蔬菜们都很好吃w

• 纳豆 + 八分满的小碗米饭

→解决了大碗米饭的叔又添了一小碗饭，店家又送了一碟腌菜。

→在纳豆里加上酱油，卷起袖子使劲搅拌，“纳豆越搅拌越有味”。

→“与米饭相亲相爱。纳豆虽朴素，分量却足，是早饭不可或缺的名配角。”

→最后用五花肉卷姜丝和卷心菜压轴！

→“大口吃肉，大口扒饭的爽快。活在当下，夫复何求！”

→结账时收到了食堂的名帖。

→“早餐要吃饱，是劳动之本。”

🍲原作者探店分割线🍱

• 叉烧面

→叉烧面还可以加辣椒油搭配来吃【对于我来说最馋的还是面TAT】。

• 「伊势屋食堂地址」

→去市场的时候，请走南门哟。

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从事进口杂货贩售的贸易商井之头五郎，因工作需要经常到各地出差，每次完成工作后，正如剧的开头，他总能不被时间和社会束缚，独自一人专心地品尝美食。标准开场是这样↓

“叔，饿了” 铛铛铛三声，我就知道叔要开始找食了2333～

一开始叔还坚持章鱼小丸子不能当下饭菜，结果还不是沦陷了↓

之前还要别人劝

之后还不是点了那么多

连街头小炸串都能找到那么好吃的

每集作者都会在结尾到店里去边访边吃

有意思的是因为不仅有当地的美食，还有来自其他国家的，包括店家的故事，气氛总是很融洽。

遇到可爱的店也会像我们一样新奇

当然叔的安利像有魔法一般，连描述都很吸引人，“鳕鱼在番茄的舞台上跳着弗朗明戈”

发出的感叹和心理活动也很丰富哈哈

暂时这季看到这里，看这种剧是会很饿啊，但是也很治愈。就像叔有的时候工作上不是那么尽人意，也会吃点美味来安慰自己，再吃一季吧，还想看！

第一集 大阪 （猪肉蛋）大阪烧 炒面 章鱼葱饼 炸串 味增土手烧

第二集 东京·淀桥市场 生姜炒猪五花 竹笋土佐煮 醋腌番茄

第三集 东京 鸡肉蔬菜药膳汤咖喱 姜黄饭 北海道炸鸡

第四集 日式烤肉：盐渍牛舌 猪下巴 嫩肩里脊（这一集的服务员，美优同学格外漂亮）

第五集 回转寿司：鲔鱼寿司 墨鱼寿司 三种发光鱼（青花鱼、沙丁鱼、竹䇲鱼）寿司 真鲷汤 烤海鳗寿司 大红虾寿司 鲔鱼三拼寿司 蟹肉沙拉军舰卷 茶碗蒸蛋 特级海胆军舰卷 鰤鱼中腹寿司（这一集大部分我都不爱吃，生又腥）

（……）

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