卢孟实在福聚德的职业生涯是中国式职业经理人的挽歌。因为对老掌柜的义气接手风雨飘摇中的福聚德,还要面对时代变迁的动荡、竞争对手的拆台、二世祖少东家的拖后腿等等不利条件,可谓是九死一生,“挽狂澜于既倒,扶大厦之将倾”。但随着老朋友、老伙计们走的走,死的死,最后北京城之大也没有了卢孟实的落脚之处。就连卢孟实本人在离别之际也不禁问了问自己,“我一生从不吃喝嫖赌,为什么落得如此下场?”
总结起来有如下几点:
一、中国传统文化的成分论、轻视技术服务的思想根深蒂固。例如卢孟实、常贵、罗大头等人,均属于各自领域的技术大咖,但在中国社会中地位不高,屡受轻慢甚至侮辱。所以才会有片中常贵出殡当天围观群众的议论:“福聚德为何会给一个跑堂的大办丧事”,只有同为技术人才的卢孟实才会看得起常贵,为他风光大葬,才会因为爱才不惜委曲求全的为罗大头保住他的右手。在世界范围内很多国家对于技术和经验具有财富价值的属性都是认可的,但在中国比较例外,四十年来市场经济取得一定发展之后才有所改观。所以作为中国版职业经理人的卢孟实他的能力会被认为是可替代的,不必要的,但实际上财富不是靠看守,而是靠发展才能真正保值。中国很多企业需要从地主老财的思维向现代商业思维,也需要认可深耕于企业历史、企业文化、企业特征,将自己的能力和经验栽培于企业的职业经理人本身就是企业财富的一部分,而且需要对这样的人才提供在企业内晋升的渠道。这还需要中国企业走很长的路。
二、缺乏法律意识,契约精神。法律对于中国是舶来品,因为法律之母民商法发源于西方,但民商法对于商业具有非常重要的价值。在民商法的范畴中,合伙关系和雇佣关系是要区分开的,合伙关系的特征是资合及人合的混同,所以合伙关系中各合伙人可以将自己持有的资本、技术等全部作价作为合伙资产,并按照资产比例进行分红结算。雇佣关系的双方是单纯的劳动者出力、用人单位结算工资的关系,实质上是单位用钱购买劳动力。故而在聘用职业经理人时一定要将合伙关系还是雇佣关系提前讲明。现代企业经常的做法是可调增的薪水+提成或奖金+员工激励股权的综合报酬制度。在剧中老掌柜的遗嘱将卢孟实定义为,用卢孟实是合伙关系,一旦决定不用卢孟实,则卢孟实必须无条件接受东家的结算安排并退伙。而少东家们始终认为卢孟实最多算事办的还不错的被雇佣者,与饭店其他伙计并无本质区别,是实质上的“伙计头”。而卢孟实本人则是根据店里的营利和他自认为自己的贡献,没有具体依据的给自己分配利润,自然也是一笔糊涂账。
综上,本剧的悲剧实质上是职业经理人的聘用没有书面契约约束,所有人不过是在凭借义气,感情,甚至各怀鬼胎为自己谋利,最终因为老掌柜的一纸黑箱操作闹得不欢而散。所以没有法律保障的合伙生意中没有真正的赢家,把赚钱寄托在似是而非、善恶难辨的人性和脆弱的人际关系上注定也没有好下场。
原剧是人艺的经典,这次的改编也很到位,加的王姬没有突兀反而让人像群更丰富。
但问题还是有,巍子这个角色从头到尾都是忍辱负重开始是上秤后来是为了救大头爬地上转圈,感觉没有主角光环,上了秤也被耍,有钱了拿钱去赎人还要被耍,很失败很low。这样没头没尾的线索还有挺多。张嘉译这个角色就很孤立,本来就是不温不火的买卖干嘛非得跟卢孟实较劲,自己也不用功,最后被老仆人骗走钱出国留洋,整个角色的设定很没意义,要脑子没脑子,说把鸭子冻死就都给冻死了,跟玉雏有一腿没一腿的只是想营造个狗血的三角恋关系。
王姬在里面有点过,还按个龅牙,相当牺牲扮相。
腕挺多,哪个都比巍子强(角色设定太尴尬实在想不出找谁演合适)。方子哥、杜宁琳、莫岐,濮存昕。修宗迪和杨桂香之前在《编辑部》里领略到演技,可惜在这里面没什么发挥。被称与宋丹丹齐名的最会演戏的张永强表现也很亮眼。
发现宝藏boy刑佳栋,戏份不算多,但每次出场都是梗着脖子保持遗少的自尊,还愣头愣脑的特别可爱。
饰演阿根和克五的演员气场强大,真正诠释没有小角色只有小演员。期望他们更多的作品。
什么是江湖?
人就是江湖。
有人的地方就有江湖。
家有业而不能守,虽无能却可夺权。这就是董事长的公子。任何董事长的打工仔都绕不过去。
你说你为什么那么迂呢?卢孟实啊。
买卖干大了,人为制造一点波澜。要么董事长的两位公子立契明确你的身份。要么两位董事长死活不同意,于是你把风波平过去。然后暗地制造卢派和老唐派,利用王子西当牵线。两派对决之中,带着卢派远走,重新开张。后面老唐把自己玩蔫了,你找个中间人狠狠杀价,过来一收。让老唐烤鸭变成老卢烤鸭的分店,给俩公子留每年盈利的四成。
私义有亏,但是鸭子的传承跟老唐后人的生活都解决了。危机也没了。大义少了哪一点么?
为了正义而实施的阴谋诡计那还叫阴谋诡计么?
卢掌柜临危受命,接管了老掌柜的破摊子,还欠一屁股外债,面临的情况确实不妙,
几年下来:
1:团结员工,内外一条心
2:盖了北京第一个餐饮大楼
3:生意座无虚席
4:行业内认可
请问这样的掌柜的给多少钱合适?
结尾荒凉收尾,北漂十年奋斗,被人挤兑出局,回家赶鸭子去了。
内心其实还是挺不爽的,两个不争气的儿子接盘卢掌柜的心血。
老掌柜的留的坑: 东家和掌柜六四分层,比例分层其实不算低
最终否定权在老掌柜,辞退的时候分红一并结清。
结论:
1:任何时代,打工从来占不到公司的大股。无论他的贡献度
2:“职业经理人”的激励,是有一个上限的。一般就1~2%的数量级。公司未必没有你不行,天下没有替代不了的人才。
3:承担“风险”才是现代企业制度的核心。财东才是最终拍板方向的舵手。
哇哇哇(⊙o⊙)哇 好多老演员的小时候 福贵是《人民的名义》里我看着最面善的老爷爷 那时候张嘉译真年轻哪,不对,改一下,不是年轻,只不过是把头发剃光了,看起来有点儿像个傻小子了 也认识王姬了 那时候就有豪横这个词儿 做掌柜的真不容易呀 这里面花鼻子演的可太好了,太喜欢了,相当好 里面一句话我很喜欢:人生一世,亏哪儿别亏了这嘴 小翠哈哈哈,也挺好玩的 里面给张大帅做宴席是改编自真事儿,前段时间读唐鲁孙先生的《中国吃》里写到,原型是张宗昌来北平犒赏三军请的忠信堂 子西可真够小心眼儿的,本事不大脾气不小,真给男人,福聚德要砸了子西至少一半儿功劳 罗大头是不是就是话剧里演罗大头的呀,很真实 最佩服的是常贵啦 看的最开的就俩人儿:玉雏儿,修二爷 这俩儿子,二柜真是干啥啥不行,坑人第一名
要说,卢孟实是个好掌柜,好丈夫,却太要面儿了
最后这出戏真是点睛之笔,用卢掌柜的醉酒反衬这个电视剧的悲剧核心。以前上高中的时候我们语文老师总说但我一直不明白是怎么体现的,现在终于明白啦。还有这个时候的戏曲也很精髓呀
妈的,这老掌柜最后一集看起来也不是什么好鸟儿,过河拆桥,卸磨杀驴。整个剧看起来,就卢孟实,常贵儿,罗大头,还有伙计们才是最老实最善良的
最后好感动啊,瑞英和卢孟实,也算是,相逢一笑泯恩仇了啊
整个剧就围着一句话展开的呀,一开始就说过了:《天下没有不散的宴席》
爱情戏还是多了点儿拧巴了点儿,应该是为了改电视剧给硬加了不少戏,但看得出来骨架很不错,这帮人艺的演员们,看着也舒服。结尾特别好,曾经的战友反目,仇人却坐在了一起,坏人也没有罪有应得,憋闷又有余味
对中国式职业经理人的最好诠释~ 也是对生活态度的另一种诠释~
很喜欢女主角
鸭子可太香了相比于话剧增加了王姬的角色,太飒了
唯独不喜欢魏子
中国大陆
起点什么事都不易呀!时也运也都得在线.....这买卖要干好了得是多大的产业呀......毁了.....就跟现实一样.......有些地方不够合理,有些地方略显刻意,总的来说还好,值得一看!
我就是馋里面的烧鸭子。
好一座危楼谁是主人谁是客,只三间老屋时宜明月时宜风。
开始觉得特好看,到最后倒了胃口~ 话剧腔太重,京腔太刻意。掉书袋严重,尤其是唐鲁孙谈吃。演员表演虽好,但难掩剧情拖沓,人物形象单薄做作。感觉这片子纯是为了表现编剧有多会吃多懂老北京城而存在的。
全聚德
卢孟实是机关算尽太聪明最后黯然收场,巍子的气势真压人;修二是世态看尽早身退抱得美人归,第一次看濮存昕的电视剧(?);瑞英是浪子回头心存一丝善念傻人得善终,看张嘉译那一口牙;全场最佳堂子常贵,矜矜业业本本分分,全剧最好的人就是他了;王姬的刘金锭演的太好了... ...全剧每个人的命运似乎都从开始时有了伏笔。
节奏快,看完恍如一场戛然而止的梦,只有唏嘘,且是那种人生如此的悲凉。
演员太强大了!每个角色都异彩纷呈!巍子,王姬,陈宝国,还有那时候不出名的张嘉译!还有那个玉雏~
应该是讲商业的剧,不知道为什么我倒看出了悲凉。
话剧改编,又是人艺班底,好看。
前几年看的了,关于全聚德
是真牛逼!真腕儿!王姬真帅!巍子厉害,那段悲极的京剧念白快听哭!
如果把丰泽园和新丰楼的故事也拍成电视剧就好了
三星半